titolo: Il mercante di utopie
autore: Anna Sartorio
La biografia di Oscar Farinetti, “inventore” di Eataly, è quasi un romanzo, la sua ultima creatura, che per noi comuni mortali sembra un’impresa faraonica, appare quasi come un divertimento per lui, come “uno sfizio” che si è voluto togliere, realizzando concretamente un’idea abbozzata con tratti veloci su un pezzo di carta….
